結そば 180ｇ

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開祖さま生誕の地から
結そば 180ｇ

商品番号 17076-11

¥ 390 税込

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商品説明

— 開祖さまゆかりの地・新潟から届く伝統の味わい —

新潟名物「へぎそば」の伝統を受け継ぐ十日町小嶋屋が、つなぎに布海苔（ふのり）を惜しみなく使用し、厳選したそば粉とともに丹精込めて仕上げた干し蕎麦です。
布海苔由来の強いコシとつるりとした喉ごし、噛むほどに広がるそばの香りが、乾麺とは思えない上質な食感を生み出します。
雪国・越後十日町の清冽な水と、海藻をつなぎとする独自製法が育む “なめらかな舌ざわり” と “しっかりとしたコシ” は、地域を代表する味わいとして長く親しまれてきました。
ご家庭で手軽に本格的なへぎそばの風味を楽しめる逸品です。贈り物としても喜ばれる上品で風味豊かな干し蕎麦です。